野菜クッキーシリーズ♫ 　豆乳キャラメルクッキー

豆乳キャラメルのクッキーです

豆乳で作ったキャラメルと甘いさつまいもを生地に混ぜ、

米粉で

クッキーにしました

素朴な

さつまいもの甘みとキャラメルの甘さで

サクサクとした素朴な味です

かわいい動物の形なので

プレゼントにも

ぜひ、どうぞ

【材料】

米粉、片栗粉、ショートニング(不飽和脂肪酸含まず)、さつまいも、豆乳、黒砂糖、重曹