100%米粉のお菓子　こめっこ　

豆乳キャラメルのクッキーです 豆乳で作ったキャラメルと甘いさつまいもを生地に混ぜ、米粉でクッキーにしました素朴なさつまいもの甘みとキャラメルの甘さでサクサクとした素朴な味ですかわいい動物の形なのでプレゼントにもぜひ、どうぞ【材料】米粉、片栗粉、ショートニング(不飽和脂肪酸含まず)、さつまいも、豆乳、黒砂糖、重曹